上味故事
上味，源自《楞严经》卷三：酥酪醍醐，名为上味，是觉悟者的酒，与世界共享饮酒消费安全。
上味，应用国家发明专利技术，科学定义中国好酒，为人类酿造了第一瓶有生命的好酒。
消费者是出卷人，上味是答卷人，始终将保障消费者饮酒安全健康的理念置顶，实施“SSC”共享合伙新标杆，锚定新时代第五次财富创造新坐标，厚植匠人情怀，致力于培育一批又一批新时代共享财富创造经纪人，重新定义中国好酒事业。
公司创始人李小兵教授，出生于“中国酒城”—泸州的酿酒世家，自小受家庭的熏陶影响，对白酒有着特殊的感情。1994年进入中国名酒企业从事酿造、品评、勾调工作；三十年来，经过不懈努力和研究，提出酒体结构学说、酒体生命学说和构象养生理论。在2015年底，通过研究中心几年的研究成果转化，成立贵州上味酒业有限公司，致力于给世界25亿消费者提供一瓶健康而有生命的好酒。
上味，掌握了科学调酒、科技鉴酒、酒体生命结构编辑、酒体智造、人酒交互体验医学建模5大核心技术和156项国家发明专利和研究成果。与中山大学、贵州医科大学、贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心等，开展产学研合作研究《安全阈值剂量下优质酱酒与肠道菌群和脏器功能的互作》等研究，在酱酒领域获得五大医学研究报告，部分研究成果已发表在国际高水平期刊《生物科学与生物工程杂志》，研究证明了以上味为代表的优质酱酒与健康的科学关系。
上味基于五大核心科技，酿造一瓶生命酱酒打开人类健康互联美好世界，以科学的力量赋能企业价值追求，培养一批又一批“文明、有品、具有时代使命感、有情怀、伟大的”上味事业家，实施研产消一体化三级股权共享合伙事业，让合伙人成为共创生态财富的核心。
坚守“为人求真、与人为善、生活求美”的价值观，用“顶层开放、融合赋能、互联共生、共享合伙”的全新理念，搭建干事创业平台，构建充分体现能力、价值、梦想等创新要素的分配机制，让事业激励人才，让人才成就事业，形成平台共享，品牌共享，科技共享，项目共享，股权共享，事业共享，人脉共享，未来共享，美好共享的九享机制，实现财富共赢，价值共创，分配共享。吸引人，经营人，成就人的上味之家。
2030年，年经营收入要突破30亿元；到2035年，年经营收入要突破100亿元；到2040年，年经营收入要突破300亿元；到2045年即上味事业30周年，年经营收入要突破500亿元。 正力争早日成为新兴生物产业科创上市企业；目前已成为民生证券预选前期辅导上市公司名录。
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