贵州省企业决策研究会指导贵州酒业新质生产力发展座谈会在贵州上味酒业召开


发布时间:

2024-04-07

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2024年4月3日,贵州省企业决策研究会秘书长陈朝科先生带领决策研究会办公室主任王震,研究会专家、贵州师范学院数量经学家胡江华教授,研究会专家、贵州日报媒体融合发展研究部副主任、复旦大学博士后蒋海军博士等,到贵州上味酒业有限公司召开“贵州酒业新质生产力发展座谈会”。

  贵州上味酒业有限公司创始人李小兵、总经理周洪成、调酒部经理熊怡等接待了来访专家组。

  李小兵代表上味酒业对专家组莅临指导并召开贵州酒业新质生产力发展座谈会,表示热烈欢迎;介绍了上味酒业八年来的发展历程,上味酒业始终坚持“科技为纲、品质为魂”的战略实践,先后荣获全国顾客满意先进单位、全国商业科技创新型企业、宴请驻华使节用酒、国际烈酒大奖赛金奖、德国IF设计大奖等国内外品质大奖。上味之歌《上味烧坊》 走进央视《唱响新时代》栏目;上味酱酒走进央视《足球之夜》;上味中国行和中国酱酒健康论坛在全国各地举办81场;特别是上味酒业联合贵州省酱香型白酒研究中心(亦称贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心)、医科大学等,开展以上味酱酒等优秀名优酱酒的医学研究,部分医学研究成果已发表于国际高水平期刊;让中国了解贵州酱酒,让世界认识贵州酱酒,让世界更爱贵州优质酱酒。

  李小兵给专家组汇报,上味酒业从成立之初,就实施自主创新的“研产消一体化三级股权共享合伙机制”,致力于成为中国酒业科技创新性企业。经过八年的发展,上味酒业已成为民族品牌企业、科技创新性企业、全国顾客满意先解单位。重点介绍了上味事业实施集团化发展战略,以“研产消一体化三级股权共享合伙机制”探索实践“贵州酒业新质生产力形成与发展,促进企业高质量发展的经验”。比如上味事业集团化实施贵研调酒中心综合项目,将科学调酒、科技鉴酒、科学品鉴体验、科学酿酒等融合在一起,走进市场、走进消费者;成为中国酒业第五次财富投资机会。并科学定义了品酒、调酒、鉴酒、酿酒等术语,为酒业新质生产力形成和发展,促进酒业高质量发展,提供了科技和标准的科学力量。

  李小兵汇报上味事业集团化实施的贵研调酒中心综合项目,将实施“533111”发展计划,即用五年时间建设30家贵研科学调酒研究院、300家贵研科学调酒研究所、1000家贵研科学调酒研究室、为1000万消费者的饮酒安全与健康提供科学服务、全产业链实现100亿元产值。

  陈朝科秘书长从五大业务板块介绍了决策研究会;贵州省企业决策研究会是贵州省人民政府发展研究中心和省国资委等主管的重要智库;三月份专题召开了“贵州省产业发展新机遇”论坛,贵州酒业新质生产力的形成和发展,有效促进贵州酒业高质量发展,是决策研究会重要课题。今天参观上味酒业公司有六点感触:1、上味酒业用心用情做酒;2、不只做酒、卖酒,还专注酱酒产业的系列研发,成为贵州名优酒代表品牌;3、与其他卖酒公司的最大区别:品质研究和企业文化做得比较好;4、初期企业架构体系已经搭建,下一步做好顶层设计,做好近期目标和远景规划;5、创始人研究名优酒三十年,人生经历、工作经历比较丰富,可打造个人IP;6、品牌故事、商业故事相互融合,运用新模式、新业态做好融媒体宣传,做好酒业科技创新重点课题,成为贵州酒业新质生产力促进高质量发展的代表企业。

  贵州师范学院数量经济学教授胡江华博士说,贵州酒业有地位,民间投资热潮一直不减,但我们可以成立课题组,研究贵州酒业可持续发展。课题组要从传统文化与生命科技、数字科技等找到可持续发展的可行性;应用新模式和新技术,搭建提高效率和效益的新道路;为传统产业新质生产力的形成寻求一个有效的路径和发展模式,形成新业态和新平台,找到新质生产力的支撑点和创新形态。上味事业集团化实施的贵研调酒中心项目是创新性的科技供应链体系,应成为贵州酒业新质生产力形成促进高质量发展的重点研究对象,推向全省和全国。

  决策研究会办公室主任王震先生说:今天到上味事业集团化实施的贵研调酒很有收获,以数据和标准为技术支撑,才能更好经营好贵州酒业的文化酒和品牌酒;贵研调酒解决了当前酿酒、品酒、调酒等人云亦云的混乱现象;贵研调酒是产业和商业的高级形态,即规则的制定者。贵研调酒要充分利用好决策研究会省里的高端智库,做好科学酒、健康酒和标准酒的研究与传播,并发出声音;贵研调酒要在酱酒产业生态中成为引领者和创新者,空间很大。

  研究会专家、贵州日报媒体融合发展研究部副主任、复旦大学博士后蒋海军博士讲到,上味酒业已经在贵州酒业和中国酒业有了一席之地,有了好酒,要在更大范围内传播出去、推广出去,让全国各地复制,让更多的人受益,形成高质量的生态链和产业链;不仅仅为了上味,更是为了贵州酒业和中国酒业高质量发展;贵研科学调酒要与各类企业合作,能出成果;决策研究会要与上味酒业等优秀酒企,成立课题组,编写《新质生产力促进酒业高质量发展》等;不断提升上味酒业和贵州酒业的文化软实力。


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